940.00€
Description
La Formation cake design CPF Tours est un excellent moyen d’améliorer sa compétence en pâtisserie et décoration de gâteaux. Cette formation professionnelle est destinée à ceux qui veulent se perfectionner en améliorant leur capacité à réaliser des gâteaux étonnants, mais aussi pour ceux qui souhaitent démarrer une carrière dans le cake design.
La Formation cake design CPF Tours vous offre la possibilité d’apprendre et de pratiquer plusieurs techniques. Vous allez notamment découvrir comment réaliser des décors qui embellissent leurs gâteaux ainsi que les « fondatures », pour apprendre à supporter les figures. Vous parviendrez à manier outils, plans et pistolets à colle et lustre, vous apprendrez à réaliser des format impressionnants à l’aide de moules spéciaux ainsi qu’à maîtriser la « patoche » afin de créer vos propres glaçages à partir de mélanges spécifiques. Vous disposerez ainsi de tous les outils nécessaires pour réaliser des gâteaux somptueux qui enchanteront vos invités.
Durant la Formation cake design CPF Tours, vous serez accompagné par des enseignants et des équipes techniques sur des techniques variées. Vous serez informés des normes sanitaires et techniques ainsi que des méthodes pour les appliquer. En plus des ateliers pratiques, vous suivrez des cours théoriques qui aborderont des matières comme la composition des desserts, les outils de travail, le plan de travail et les normes d’hygiène.
La Formation cake design CPF Tours est le bon moyen pour acquérir des compétences utiles à la réalisation de gâteaux exigeants. Apprenez de nouvelles compétences qui pourront non seulement s’appliquer à la réalisation de gâteaux, mais aussi dans votre carrière ainsi que dans votre vie personnelle. Les expert viendront vous aider et vous guider afin que vous puissiez réussir cette Formation cake design CPF Tours.
